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【五割一分展開催のお知らせ】
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SAYSFARMの、建築、WEBサイト、ワインエチケットをデザインした建築デザイン事務所。
彼等に教わるのは、ただ「格好」に拘るのは軽薄とかではないんだよってことです。

格好を気にしなければ、そこに「美」や、「しつらえ」や、「みたてる」などの、
日本人独自が持っているような、美意識など発展しなかったと思います…。

  51%  しかし妙な名前です……。     →五割一分


!SAYSFARMでは、フライヤーを置いて下さるお店を探しています。メールによりご連絡下さい。
info@saysfarm.com
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(以下フライヤーから)

「美しいか、否か?なんてのは、ほんの些細な違いだよ。
いつも五十一対四十九でせめぎ合ってるよ。
だから僕達創り手は、ほんの些細なその「一パーセント」に魂を込めて、
その一パーセントに願いを託すんだ…」

これは、五割一分のwebサイトにある名前の由来の一文。

その1%とは、一体何なのか…。
ここでは、彼等に何かを託したクライアントとして、僭越ながらも勝手に推し量らせて頂こうと思う。
例えばこんなことではないか。
何でもない川原で拾った小石を、すっきりとした何も無い部屋の窓辺にころんと置いてみる。
しばしそれを眺めていると、その石肌の質感や丸いフォルムの造形に、何かしらのモノが持つ美しさを感じたりする。
あらゆるものにはそれ相応の美しさがあり、それは、簡素さや空白の中にしつらえることでその輪郭を浮かび上がらせる。
普段の日常の風景も、ある種の感受性を覚醒させることで、より深く何かを感じ得ることができる。
五割一分の住宅カタログ?(と呼んで良いのか分からないが。)を見てその表現を見ていると、
写真や、レイアウト、文章、そのどれもが「しつらい」を強く意識したものであるように感じる。
他にも、webサイト、事務所の外観やインテリア、さり気なく置いてあるオブジェクト、
その一つ一つに、彼等の高い美意識を感じるのだ。
そしてそれらは、他の住宅メーカーのいずれの表現とも異り、
時に、それが五割一分というものに、高価なイメージを抱かせるようだ。
言葉少なめの、やや分かり難い美意識の高さは、イメージとして、価格さえも高く見せてしまうのだろう。
今回、建築デザイン事務所の個展というあまり聞き慣れない企画を立てたのは、
彼等を知ってもらうことで、より深くこのSAYSFARMの美を感じてもらうことを目的としている。

感受性のスイッチのようなものをパチリと入れる静かな力…。
それが、51%の、その願いを託す1%では無いかと感じる。
それともう一つは、ちらりと効いたユーモア(余白)に彼等のセンスのようなものを感じるのだ。
託せると思った理由は、そんなことなのかもしれない。 

是非、SAYSFARMギャラリーにて、
51%の魅力を感じて欲しいと思う。SAYSFARM

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!□【SAYSFARM カフェからのお知らせ】
5月23日(水)は、ランチラストオーダーが、13:30となり、
その後、カフェ(焼き菓子とドリンク)のみのご利用となります。

□ワイン取り扱い店(飲食店・酒販店)
□アルバイトスタッフ募集中です。(土日出られる方希望)まずは、メールから。info@saysfarm.com
by saysfarm | 2012-05-15 00:17 | オシラセ
5.12
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【ワイン取り扱い店舗】
・飲食店
○富山 クオーレ 
○富山(高岡)フロレゾン 
○東京(品川)キッチンセロ 
○東京(渋谷)ボン・グウノウ 
○東京 青山バル 

・酒販店
□富山 石坂善商店 
□東京(新宿)Jip 
□富山(氷見)ロッキー


※卸販売の数量には限りがあります。予定数量販売次第、卸販売は終了させて頂きます。


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information!


現在、cafeのアルバイト スタッフを募集しています。
土、日曜日出れる方を急募します。

【仕事内容】
・ダイニングでの調理補助及びホールでの接客など

たまにこんな仕事もあります。。。
・ワイナリーでのワイン製造手伝い。
・ワインぶどうの収穫
・ハーブの栽培
・裏山から椎茸をとってくる。
・ヤギの世話(したくなければいいです。)

【条件】
SAYSFARMが好きな人。
衣食住に関する本などが好きで良く見る人。

メール又はお電話でお問い合わせ下さい。


info@saysfarm.com
t.0766.72.8288
by saysfarm | 2012-05-12 23:58 | オシラセ
【SAYSFARMワイン取り扱い店】追記
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・飲食店
○東京 青山バル 
○富山 クオーレ 
○東京(品川)キッチンセロ(予定) 

・酒販店
□富山 石坂善商店 
□東京(新宿)Jip 


※卸販売の数量には限りがあります。予定数量販売次第、卸販売は終了させて頂きます。


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information!


現在、cafeのアルバイト スタッフを募集しています。
土、日曜日出れる方を急募します。

【仕事内容】
・ダイニングでの調理補助及びホールでの接客など

たまにこんな仕事もあります。。。
・ワイナリーでのワイン製造手伝い。
・ワインぶどうの収穫
・ハーブの栽培
・裏山から椎茸をとってくる。
・ヤギの世話(したくなければいいです。)

【条件】
SAYSFARMが好きな人。
衣食住に関する本などが好きで良く見る人。

メール又はお電話でお問い合わせ下さい。


info@saysfarm.com
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by saysfarm | 2012-05-09 22:14 | オシラセ
【SAYSFARMワイン取り扱い店】
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・飲食店
○東京 青山バル 
○富山 クオーレ 
・酒販店
□富山 石坂善商店 

※卸販売の数量には限りがあります。予定数量販売次第、卸販売は終了させて頂きます。


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information!


現在、cafeのアルバイト スタッフを募集しています。
土、日曜日出れる方を急募します。

【仕事内容】
・ダイニングでの調理補助及びホールでの接客など

たまにこんな仕事もあります。。。
・ワイナリーでのワイン製造手伝い。
・ワインぶどうの収穫
・ハーブの栽培
・裏山から椎茸をとってくる。
・ヤギの世話(したくなければいいです。)

【条件】
SAYSFARMが好きな人。
衣食住に関する本などが好きで良く見る人。

メール又はお電話でお問い合わせ下さい。


info@saysfarm.com
t.0766.72.8288
by saysfarm | 2012-05-08 12:05 | オシラセ
LA RECEPTION DE MARIAGE
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LA RECEPTION DE MARIAGE

豪華ではないけれど、手作りでとても温かな披露宴でした。
新郎新婦さまの末永い幸せを願っております。

All the best for you, from a hill in Himi.
SAYSFARM

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披露宴等の貸切についてのお問い合わせ
mail : info@saysfarm.com
tel:0766-72-8288
by saysfarm | 2012-05-06 16:10 | オミセノコト
ご注意下さい!明日【5月5日(土) 貸切のお知らせ】
※お知らせ
【5月5日(土) 貸切のお知らせ】
5月5日(土)14:00ラストオーダーとなります。14:45〜 SAYSFARMカフェが結婚式披露宴貸切のため
ご利用頂くことができません、予めご了承下さい。
お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

カフェのご利用は、14:00ラストオーダーとなり、14:45までのご利用となります。ご注意下さい。


※GW中大変な混雑のため、13時00ごろの時点でウエイティングして頂いても、
カフェをご利用頂けない場合がございます。ご来店のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご容赦の程お願い致します。

尚、混雑の状況は、お電話にてお問い合わせ下さい。

電話:0766-72-8288
by SAYSFARM | 2012-05-04 20:51 | オミセノコト
夜営業【臨時休業のお知らせ】
【SAYSFARMカフェからのお知らせ】
明日、5月4日 18時以降の営業を臨時休業とさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが何卒宜しくお願いいたします。


※ランチタイム ラストオーダーは通常通り、14:30までとなっております。
by saysfarm | 2012-05-03 19:05 | オミセノコト
外に出ています。
ヤギ放牧中♪

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by saysfarm | 2012-05-03 07:49 | イキモノノコト
2011年 ワイン販売しています。
ヴィンテージ2011
web shopよりご購入頂けます。以下の3品種蔵出ししました。
2011 ソーヴィニヨン・ブラン(生産本数:900本)
2011 カベルネ・ソーヴィニヨン(生産本数:1013本)
2011 メルロ(生産本数:1480本)

→web shop
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2012.4.30
by saysfarm | 2012-05-02 16:56 | ワインノコト