FARM TABLE
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cafeで使用するテーブルが納入されました。
オーク材でかなりがっちりとしたもの。
お願いしたのは、氷見で廃校になった小学校を工房に
して活動しておられる IKARI木工舎さん。
材木選びから岐阜高山まで同行しました、
この机も椅子のコンセプトと同様に何年も壊れずにそこにあり続けることを
テーマに制作をお願いしました。脚も天板もごつくかなりガッチリした作りとなっています。
無垢の木の持つ力強さをだしてもらう為、節も割れもある所はそのまま隠さないように
有りのままでだすようお願いしました。
いざという時の避難場所としても使えそうなぐらい男前の頼れる奴です。(笑)
これから提供するお料理の数とそれを楽しんで頂けるお客様の数だけ
このテーブルは傷つき、やれていくと思います、ナチュラルオイルで
仕上げているため水のシミも沢山つくでしょう。
でもその様々な跡がこの農園の歴史になります。
スタッフみんなで、空いた時間にワックスをかけ、
愛着を持ち手入れするのもまたこれからの楽しみのひとつです。

IKARIさん、格好良いテーブルをありがとうございました。
小ちゃい女性(失礼ですかね。。)が作ったとはとても思えない見た目ですが
とても繊細な女性らしい隅々までちゃんとした仕事をされておられます。
是非このFARM TABLEを見にお越し下さい。
またオープンが決まりましたらお知らせします。
iida

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by saysfarm | 2011-08-08 19:02 | タテモノノコト
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